Curso de manipulador de alimentos

OBJETIVOS

• El curso de manipulador de alimentos, tiene como obejtivo proporcionar conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su consumo.
• Proporcionar conocimientos sobre las principales enfermedades de origen alimentario y las medidas de prevención.
• Dar a conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos.
• Dar a conocer las normas de higiene personal para adquirir actitudes y hábitos correctos.
• Facilitar el conocimiento de la legislación alimentaria aplicable a la actividad desarrollada.

Incluido el reglamento, relativo a la INFORMACIÓN ALIMENTARIA FACILITADA AL CONSUMIDOR, aprobado por el Gobierno de Andorra el año 2017.

Comienza leyendo la guía del curso antes de iniciar el estudio de los módulos.

El precio incluye toda la documentación, el derecho a examinarse y el certificado homologado por el Gobierno de Andorra.